مقادير الكيك
6 بيضات
كيس فاني
كاس كبير ديال زيت
كاس ك ديال سكر
كاس ك حليب
زوج كيسان كبار ديال دقيق
كاوبيل او كاكاو الباكية كلها نديروها و نخليو غير شوية
3 ديال الخمارات
القياس المستعمل في هذه الوصفة هي كاس عنبة
السقوة أوالسيرو
كيس فاني+2ملعقةسكر+نصف كاس صغيرماء
نمزجو مقادير الكيك كيفما مذكورة بالترتيب .
نقسمو خليط الكيك على قالبين انا عندي قالب كبير و الاخر صغير
ثم ندخلها الى الفرن
وبعدما تخرج الكيكة ناخد كسرونة نوضوع فيها كيك فاني +سكر +ماء يغلاو تم نسقي الكيكة
نطليو الكيك السفلي بالشكلاط ثم الكريم شانتي "قشدة مطربة أو كريم غبرة مطربة مع الحليب و السكر"
للتزيين
+عقيق
+كريم شانتي محضر بحليب و كيس كريم
+ابرة جديدة نهرسو ليها راسها باش تكتب مزيان
+دانيت شكلاط (نخلطو مع شكلاط عادي ذائب باش يولي املس و ندهن بيه الكيك )
+ملون نلون بيه الكريم او فلان في اي لون او اي نكهة نفضل
و بصحتكم و راحتكم
.....
اختي تبارك الله عليك جاتك غزالة و لكن انا متبدئة فالحلويات
ردحذفحبدا لو علقتي على الصور الاخيرة راني مقشعت والو
واش طليتي الكيك بشنتي عاد بالشكلاط و لا شنو شرحي الله يجازيك بالخير
عفوا اختي راه الصور مخربقا فهاد الموضوع حيت قدييم ... بالنسبة للكيك السفلي دهنتو بالقليل من الشوكولا ثم الكريم شانتي ان كان لديك سؤال اخر فمرحبا
ردحذفهادشي رائع تبارك الله عليكوم
ردحذف