*

الخميس، 18 أكتوبر 2012

كيك عيد ميلاد بالشكلاط و الكريم (طبقتين )


















مقادير الكيك

 

6 بيضات
كيس فاني
كاس كبير ديال زيت
كاس ك ديال سكر
كاس ك حليب
زوج كيسان كبار ديال دقيق
كاوبيل او كاكاو الباكية كلها نديروها و نخليو غير شوية

3 ديال الخمارات
القياس المستعمل في هذه الوصفة هي كاس عنبة

 











السقوة أوالسيرو
كيس فاني+2ملعقةسكر+نصف كاس صغيرماء
نمزجو مقادير الكيك كيفما مذكورة بالترتيب .

 نقسمو خليط الكيك على قالبين انا عندي قالب كبير و الاخر صغير 
ثم ندخلها الى الفرن 
وبعدما تخرج الكيكة ناخد كسرونة نوضوع فيها كيك فاني +سكر +ماء يغلاو تم نسقي  الكيكة

 




نطليو الكيك السفلي بالشكلاط ثم الكريم شانتي "قشدة مطربة أو كريم غبرة مطربة مع الحليب و السكر"




















-->

للتزيين
+عقيق
+كريم شانتي محضر بحليب و كيس كريم
+ابرة جديدة نهرسو ليها راسها باش تكتب مزيان
+دانيت شكلاط (نخلطو مع شكلاط عادي ذائب باش يولي املس و ندهن بيه الكيك )
+ملون نلون بيه الكريم او فلان في اي لون او اي نكهة نفضل
  و بصحتكم و راحتكم

.....

طورطات و كيكات اخرى...............

طورطة عيد ميلاد حسونة
 

 

 

  

  



كيكة عيد ميلاد ابني .يسور.. بالتفاصيل المملة











كيك بالشوكولا + سيرو""سرنكهة الكيك"

 

كيك عيد ميلاد اختي " شكل مربع"


كيك برايبي من مطبخي بالخطوات و الصور


حرشة "أخت كيكة الليمون" كتجي هشيشة و نفس مذاق الكيك

كيك عيد ميلاد بالشكلاط و الكريم (طبقتين )









كيك عيد ميلاد على شكل فراشة مبتكرة و جديدة من مطبخي و بالتفاصيييل
 


كيك ناني لذيييذة
 



مافن كيك بالزبيب و التفاح بالخطوات المصورة
 


كيكة الليمون الوصفة بالصور
.......


طورطة باردة بالكريما... شكل مختلف و مذاق روعة




طورطة الكريما باردة تزيين بطريقة جديدة






مادلين بالشوكولا


هناك 3 تعليقات:

  1. اختي تبارك الله عليك جاتك غزالة و لكن انا متبدئة فالحلويات

    حبدا لو علقتي على الصور الاخيرة راني مقشعت والو
    واش طليتي الكيك بشنتي عاد بالشكلاط و لا شنو شرحي الله يجازيك بالخير

    ردحذف
  2. عفوا اختي راه الصور مخربقا فهاد الموضوع حيت قدييم ... بالنسبة للكيك السفلي دهنتو بالقليل من الشوكولا ثم الكريم شانتي ان كان لديك سؤال اخر فمرحبا

    ردحذف
  3. هادشي رائع تبارك الله عليكوم

    ردحذف

شارك