*

الأحد، 18 نوفمبر 2012

كيك بالشوكولا + سيرو""سرنكهة الكيك"














مرحبا متتبعات مدونة حسونة للطبخ
كيكة اليوم هي كيكة سوداء اللون بفضل الكاكاو فيها اللي كتجعل المنظر ديالها مميز و حتى مذاقها ..
.
المقادير
4 بيضات
كاس سكر
فاني
كاس ياغورت فاني
كاس صغير زيت شبه مملوء كما في الصورة
نص كاس حليب
كاس و نص دقيق
كاس كاكاو
3 خمارات كيميائية

الطريقة :

كتبت المقادير بالتتابع  لتسهيل الامر
و دائما اخر شيء الخميرة الكيميائية
 لضمان جودة الكيك يجب دائما غربلة الدقيق و الكاكاو
نفرش في القالب ورق الفرن
الكاس المستعمل هو كاس العنبة و كاس شاي صغير
















-->




















والان ننتقل الى السيرو و كما كتبت في العنوان هو سرنكهة الكيك اللذيذة
السيرو يتكون من
نصف كاس ماء ساخن
قليل من السكر
ياغورت شوكولا حجم صغير
اناء نخلط فيه كل شيء















و نحصل على هذا المزيج اللذيذ نصبه فوق الكيك بالتساوي
بواسطة ملعقة و عندما






















هاهي كيكتنا موجودة
زينتها بشكلاط فرميسيل أو رقيق من الفوق
 و دهنتها بياغورت اخر شكلاط من الجوانب ايضا باش تلتصق بها الشكلاط فرميسيل






ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

شارك