شوارما بالدجاج و موزاريلا

السلام عليكم و رمضان كريم
طريقة اعداد الشوارما



 اولا الخبز
ادخلو على الرابط الاتي
http://hassounasite.blogspot.com/2013/07/blog-post_9753.html


















لمن اراد مقادير الصلصة فهي على الرابط التالي
http://hassounasite.blogspot.com/2013/07/blog-post_19.html

ندهن الصلصةو نضع الحشوة

مقادير الحشوة

--فلفل اخضر مربعات مقلي في القليل من زيت الزيتون و الماء
--مربعات دجاج و مربعات صغيرة بصل مقليان جيدا في مقلاة
و توابل "ملح كمون ابزار سكنجبير ثوم قزبر زيت" و نضيف لها قليلا من الماء
--بيضة مسلوقة محكوكة
-مورتديلا محكوكة
--جبن موزاريلا
--زيتون اخضر مقطع رفيع جدا
--خس

اثبت الخبز بعيدان الاسنان و اضعها جانبا
الى حين وضعها في الة البانيني و ازيل العيدان