سلطة خضر بشكل طولي

 السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
أقدم لكم اليوم سلطة خضر مختلطة  و مقدمة بشكل طولي
اتمنى ان تنال اعجابكم

 المقادير:

لوبيا خضراء مسلوقة ومقلية مع القليل من الزبدة و الملح و الكمون و الثوم
بطاطس مسلوقة مخلوطة مع ملعقة مايونيز و قليل من الملح و زيت الزيتون
أرز مسلوق مع ملح نصفيه ثم نضيف له مايونيز "حسب الذوق"
فاصوليا حمراء معلبة اضفت لها ايضا ملعقة مايونيز
جزر مربعات مسلوق ثم يقلى مع القليل من زيت الزيتون و قزبر و ملح و كمون و ابزار
زيتون أحمر حار
كرنب أو ما يسمى بالمكور باللهجة المغربية مقطع جيدا بالقطاعة اليدوية نضيف له ثلاث قطرات من الخل و الملح
هذا الكرنب كنت لا أحبه لكن أصبحت أكله بهذه الطريقة لما علمت بمنافعه الكثيرة هناك من يضيف له السكر بدل الملح  و المايونيز.

التقديم
نصفف الخضراوات على شكل طولي
كما في الصورة

-->